地上没有真正的废物，仅有不懂科学的眼睛 杨兴文 维也纳大学教授、博士生导师俾斯麦热爱生活，非常重视环保问题。全球气候每况愈下，引起俾斯麦高度关注，随时随地他都在思考，如何让全球气候转好？ 大量砍伐树木，会消耗许多水资源，导致气候发生变化。树木有多种用途，全球超过40%的木材用来造纸。 纸有很多用途，几乎无处不在，无论出版书籍、打印资料，还是制作广告，都要用到纸。造纸需要砍伐大量树木，以致影响生态环境。 如果找到能够替代木材造纸的资源，就可以减少砍伐树木的数量。俾斯麦时刻都在考虑，希望找到理想的原材料，尽快开发出环保造纸法。 在维也纳大学放假后，俾斯麦和几个同事趁机出门旅游，盼望在旅途快乐地度过假期。在希腊南端的克里特岛浏览时，俾斯麦发现有成群结队的山羊在吃干草，开始停下脚步仔细观察。 在注视山羊吃草的同时，俾斯麦还看见地上有不少山羊留下的粪便，当即不知不觉地产生灵感，可以用动物粪便造纸。 “动物吃含有纤维素的低等级生物质，将物质咀嚼并暴露于胃内的酶和酸中，逐渐产生粪便。根据动物的不同，高达40％的粪便含有纤维素，恰好可以用来造纸。动物粪便容易得到，是造纸的很好资源。”俾斯麦对随行人员说，“我们需要对动物的粪便进行分析研究，以便得出造纸的新颖方法。” 俾斯麦突然萌生的想法，得到几个同事大力支持，立刻去商店买来塑料袋，开始在山上收集马、牛、羊和大象的粪便。 资料图片在热火朝天的忙碌下，他们很快收拾到不少动物粪便，随即带回维也纳大学，正式进行科学试验。 他们开发了便宜的工艺，并进行造纸的具体流程。 首先，他们用氢氧化钠溶液处理动物粪便，以便部分去除有机聚合物木质素及其他杂质，尤其是蛋白质和死细胞。木质素可以作为肥料或者燃料，进行二度利用。 其次，他们用次氯酸钠对得到的纸浆进行漂白，以去除剩余的木质素，并赋予纸浆白色。 接着，他们对纤维素进行轻微研磨，分解为造纸过程必需的纳米纤维。 随后，他们将纳米纤维通过管道，经过流浆箱喷到成形网的面上，网子的背面有真空箱吸收水分，把液体的纸浆慢慢地吸成有强度的湿纸，湿纸经过压榨辊挤压，贴在许多个烘缸上，等到湿纸彻底干燥后，在复卷机上折起来，就选出很好的纸。 他们还对马、牛、羊和大象的粪便进行试验，几种动物的粪便都可以用来造纸。 用动物粪便造出来的纸，既能够用于传统书写，也可以当作其它用途。用树类或者草类造纸，需要经过切碎、蒸煮、磨细、筛选、漂白及洗涤多个步骤。 用动物粪便造纸，动物咀嚼植物并用酸和酶进行攻击，已经在体内处理过纤维素，把半消化的纤维素转化为纳米纤维素，耗费的能量和化学物质更少，可以减少几个造纸步骤，低成本生产纳米纤维素，从而节约金钱、能源和化学物质。 和传统造纸法相比之下，用动物粪便造出来的纸，具有相同甚至更好的性能。 “放牧动物吃了很多草和别的植物，意味着它们的粪便里含有大量纤维素，含量最高可以达到40%，提取出来十分容易。”在接受采访时俾斯麦对记者说，“非洲公园里有成千上万头大象，世界各地更有无数牛羊农场，每天都要留下数以吨计的粪便，对于造纸完全不缺原材料。用动物粪便既能够廉价而环保地造纸，又可以很好地解决农业废弃物问题。” 从动物粪便里提取木质素用作燃料，从残渣中提取纤维素用来造纸，让废物变成有用的原材料，不仅减少对环境的污染，而且对人类发挥很大作用。 用动物粪便造纸是新颖环保技术，在世界上多个国家大力推广。地上没有真正的废物，仅有不懂科学的眼睛。当初似乎无用的东西，只要用科学的方法对待，就会变成有用的资源。
